Pridėtinio cukraus poveikis ląstelių senėjimui



Un recentinis tyrimas atskleidė, kad pridėtinio cukraus vartojimas gali pagreitinti ląstelių senėjimą, kaip rodo tyrimas, atliktas su 340 moterų Kalifornijoje.

Kiekvienas papildomas cukraus gramas dietoje yra susijęs su biologinio amžiaus padidėjimu, nepaisant kitų sveikų mitybos įpročių.

Pasak profesorės Elissos Epel iš Kalifornijos universiteto, San Fransiske (UCSF), cukraus perteklius ne tik susijęs su medžiagų apykaitos sveikatos problemomis, bet taip pat gali neigiamai paveikti ilgaamžiškumą.

Maistingųjų medžiagų turtingos dietos privalumai




Kita vertus, tyrimas rodo, kad dieta, turtinga vitaminais, mineralais ir antioksidantais, gali turėti teigiamą poveikį ląstelių amžiui. Moterys, kurios vartoja maistingus ir priešuždegiminius maisto produktus, linkę turėti jaunesnes ląsteles.

Pavyzdžiui, mitybos modeliai, panašūs į Viduržemio jūros dietą, kuri akcentuoja vaisius, daržoves, riešutus ir žuvį, yra susiję su jaunesne biologine amžiumi.

Pagrindinė tyrimo autorė Dorothy Chiu pabrėžia, kad šie mitybos įpročiai atitinka esamas sveikatos rekomendacijas.

Lieknėti su Viduržemio jūros dieta

Maisto rekomendacijos ilgaamžiškumui



Norint išlaikyti jaunesnį ląstelių amžių, rekomenduojama laikytis Viduržemio jūros dietos. Tai apima:

- Valgyti gausiai vaisių ir daržovių:

Turtingi antioksidantais ir esminėmis vitaminais.


Augalinės kilmės baltymų ir sveikų riebalų šaltiniai.


- Rinktis pilno grūdo produktus:

Kurie suteikia skaidulų ir maistinių medžiagų.


Kaip pagrindinį riebalų šaltinį, vengiant sočiųjų riebalų.


- Riboti raudonos mėsos ir pridėtų cukrų vartojimą:

Tai gali padėti sumažinti uždegimą ir pagerinti bendrą sveikatą.

Išvada: Kelias link ląstelių sveikatos




Studija rodo, kad nedideli dietos pokyčiai gali turėti reikšmingą poveikį biologiniam amžiui.

Mažinant pridėtinio cukraus vartojimą maždaug 10 gramų per dieną, tai galėtų reikšti biologinio laikrodžio sugrąžinimą apie 2,4 mėnesiais.

Rinkdamiesi maistingą mitybą ne tik skatinate fizinę sveikatą, bet taip pat galite rasti kelią į ilgesnį ir sveikesnį gyvenimą.

Maisto svarba kaip gerovės ir ilgaamžiškumo priemonės negali būti nuvertinta, ir labai svarbu, kad žmonės priimtų informuotus sprendimus dėl savo mitybos, siekdami optimizuoti savo sveikatą laikui bėgant.

Skanus maistas, kad gyventumėte daugiau nei 100 metų