Sveiki, virtuvės ir sveikos mitybos entuziastai!


Šiandien kalbėsime apie temą, kurią galbūt ne dažnai svarstėte: palaimintą aliuminio foliją. Taip, mes sulaužysime keletą mitų ir, tikiuosi, išgelbėsime jus nuo kelių galvos skausmų.


Pirmiausia, šiek tiek rimtai. Aliuminio folija yra kaip draugas, kuris atrodo nuostabus, bet vėliau sužinai, kad jis nėra toks patikimas.


Kodėl? Nes paaiškėja, kad kaitinant aliuminį, jis gali prasiskverbti į tavo maistą. Taip, taip paprasta.


Ir prieš sakydamas "bet mano močiutė visada naudojo aliuminio foliją ir pažiūrėk, ji jau 90 metų", leisk man paaiškinti šiek tiek išsamiau.


Aliuminis yra neurotoksinas, skamba labai baisiai, nes taip ir yra. Jis neturi jokio naudingumo mūsų organizmui.


Iš tikrųjų, didelis aliuminio kiekis susijęs su neurologinėmis ligomis, tokiomis kaip Alzheimerio liga.


Tuo tarpu gali perskaityti šį straipsnį: Kaip išvengti Alzheimerio ligos.


Dabar, aš nesakau, kad pamirsi savo vardą įvyniojęs bulves į foliją keletą kartų, bet geriau saugotis nei gailėtis, ar ne?


Leiskim, apmąstykime. Kiek kartų naudojai aliuminio foliją gaminant maistą? Tai atrodė logiška, ar ne?


Ji lengvai naudojama, paklusni, išlaiko šilumą, ir, leiskim prisipažinti, visi ją turime kažkur virtuvėje. Bet pažvelkime kritiškai, kas galėjo įvykti orkaitėje.

Užsirašyk skaityti šį straipsnį:






Taigi ką mes darome? Ar išnaikiname aliuminio foliją iš mūsų virtuvinių gyvenimų?




Taip, ponai! Tačiau nesijaudinkite, aš jūsų nepaliksiu be sprendimų.

Čia pasirodo mūsų herojus: neišbalintas pergamentinis popierius. Šis draugiškas padaras yra daug saugesnis jūsų virtuviniams nuotykiams ir neprisideda prie jokio keisto jausmo jūsų maisto skonio. Be to, jis atlaiko aukštas temperatūras kaip tikras čempionas.

Tiems, kurie galvoja "o, koks chaosas!", čia yra praktiškas patarimas: kai norite kažką kepti orkaitėje, naudokite pergamentinį popierių.

Taip paprasta. O jei turite kažką suvynioti, galite apsvarstyti daugkartinių naudojimų virtuvinius įrankius kaip silikonines įvyniojimo medžiagas. Taip jums nebereikės jaudintis.

Na, draugai, palieku jums klausimą apmąstymui: ar verta pakenkti nervų sistemai dėl nereikalingų virtuvės patogumų?

Taigi, atsisveikinkime su aliuminio folija ir pasveikinkime neišbalintą pergamentinį popierių! Ruoškite tas receptus su meile ir be neurotoksinų, jūsų kūnas jums padėkos.

Iki kitos karto, malonaus virtuvės darbo!

Tuo tarpu siūlau perskaityti: Pašalinkite cholesterolį su šiuo užpilu