Turinys
Stebėkite Patricia Alegsa Pinterest!
Būdami mama, tėtis ar globėjas, galite padėti jiems ugdyti kritišką požiūrį ir labiau subalansuotą santykį su maistu. Nebūtina kiekvieno valgymo paversti mūšiu ar uždrausti visų saldumynų. Svarbiausia – ugdyti, lydėti ir sukurti kasdienę aplinką, kuri padėtų priimti geresnius sprendimus.
Vaikystėje išmokti įpročiai gali išlikti daugelį metų. Todėl verta pradėti anksti, tačiau neapsėsti tuo. Sveika mityba taip pat reiškia mėgautis maistu, dalytis juo su kitais ir pripažinti, kad joks vienas produktas savaime neapibrėžia žmogaus sveikatos.
Kaip formuoti sveikus vaikų mitybos įpročius
Naudinga strategija – įtraukti vaikus į maisto produktų pasirinkimą ir ruošimą. Dalyvaudami jie smalsauja ir užmezga artimesnį ryšį su tuo, ką valgo.
Galite paprašyti jų turguje išrinkti vaisių, nuplauti daržoves, sumaišyti ingredientus ar susidėlioti savo lėkštę. Užduotis turėtų atitikti jų amžių ir būti atliekama prižiūrint suaugusiajam.
Šeimos pavyzdys taip pat turi didžiulę reikšmę. Vaikai stebi, ką darote, net kai atrodo, kad nekreipia dėmesio. Jei jie mato, kad su malonumu valgote salotas, geriate vandenį ar ragaujate naujus produktus, tai bus įtikinamesnė žinutė nei bet koks pamokslas.
Tai nereiškia, kad reikia valgyti „tobulai“. Galite parodyti jiems pusiausvyrą: pavyzdžiui, vieną dieną pasimėgauti pica, o kitą pagaminti naminį patiekalą, nekalbant apie kaltę ar bausmes.
Kaip nesveiko maisto reklama veikia vaikus
Vaikams skirtose kampanijose naudojamos ryškios spalvos, žinomi personažai, dovanos, įsimenama muzika ir linksmybių pažadai. Tam tikri produktai taip pat siejami su populiarumu, nuotykiais ar laime.
Mažam vaikui gali būti sunku atskirti pramogą nuo reklamos. Užuot tik sakę „tai blogai“, padėkite jam pastebėti reklamos žinutę paprastais klausimais:
- Ką ši reklama bando parduoti?
- Kaip manai, kodėl ji naudoja tą personažą ar tas spalvas?
- Ar produktas iš tiesų padarys viską, ką žada?
- Kaip, tavo manymu, jaustųsi tavo kūnas, jei tai valgytum kasdien?
Tikslas nėra išgąsdinti, o mokyti kritinio mąstymo. Paaiškinkite, kad reklamos siekia sužadinti norą pirkti. Jos nebūtinai kuriamos tam, kad padėtų vaikui pasirinkti tai, kas jam naudingiausia.
Taip pat galite paaiškinti, kad reklaminiai vaizdai dažnai būna kruopščiai paruošti. Maistas gali atrodyti didesnis, blizgesnis ar patrauklesnis, nei yra iš tikrųjų.
Sveikesnės alternatyvos saldumynams ir mėgstamam maistui
Nereikia atsisakyti viso „smagaus maisto“. Griežtas draudimas gali sustiprinti smalsumą, kelti konfliktus arba padaryti tam tikrus produktus dar geidžiamesnius.
Siūloma pateikti malonias alternatyvas, nepristatant jų kaip bausmės. Galite gaminti naminę picą iš šviežių ingredientų, jogurtą su vaisiais, namuose spragintus kukurūzus, vaisių iešmelius ar natūralius ledus.
Galite netgi surengti nedidelę šeimos degustaciją. Paragaukite dviejų ar trijų variantų ir leiskite kiekvienam vaikui apibūdinti skonį, aromatą bei tekstūrą. Taip valgymas tampa atradimo patirtimi, o ne pareigų sąrašu.
Norint sužinoti daugiau apie lankstų ir įvairų mitybos būdą, jums taip pat gali būti įdomu perskaityti kaip taikyti Viduržemio jūros dietą ir išspręsti dažniausiai kylančius klausimus.
Planą, kaip sumažinti nesveiko maisto vartojimą namuose
1. Natūraliai kalbėkite apie reklamą
Paaiškinkite vaikams, kad reklamos nori parduoti produktus ir todėl bando sužadinti emocijas. Kalbėkitės trumpai ir atsižvelgdami į jų amžių. Nereikia skaityti paskaitos kaskart, kai ekrane pasirodo saldumynas.
Galite pasinaudoti kasdienėmis situacijomis. Jei personažas reklamuoja saldų gėrimą, paklauskite, kokius kitus gėrimus jie galėtų pasirinkti prie maisto. Pirmiausia išklausykite jų atsakymo ir venkite jį išjuokti.
2. Sutvarkykite šeimos aplinką
Vaikai dažniausiai valgo tai, kas yra lengvai pasiekiama. Matomose vietose laikykite nuplautų vaisių, vandens ir paprastų užkandžių. Retkarčiais vartojamus produktus laikykite ne akyse ir venkite jų kaupti dideliais kiekiais.
Protingai ribojamas laikas prie ekranų taip pat mažina reklamos poveikį. Kai įmanoma, rinkitės platformas be reklamų ir peržiūrėkite, kuriuos nuomonės formuotojus ar kanalus seka jūsų vaikai.
Nepamirškite įvertinti visos mitybos. Jei norite pasigilinti, šiame straipsnyje paaiškinama kodėl skaidulos svarbios mikrobiomui ir kaip padidinti jų vartojimą.
3. Išmokykite skaityti pakuočių etiketes
Su vyresniais vaikais galite lyginti etiketes, nepaversdami šios veiklos manija. Kartu pažvelkite į sudedamųjų dalių sąrašą, porcijos dydį ir cukraus, natrio ar sočiųjų riebalų kiekį.
Venkite skirstyti maistą į „gerą“ ar „blogą“ absoliučiai. Naudingiau kalbėti apie kasdienį ir retkarčiais valgomą maistą. Tai mažina kaltės jausmą ir padeda kurti ramesnį santykį su maistu.
4. Pasiūlykite ribotą pasirinkimą
Pernelyg atviras klausimas gali apsunkinti valgymą. Vietoj to galite pasiūlyti dvi pagrįstas alternatyvas: „Ar norėtum obuolio, ar banano?“ arba „Prie sumuštinio norėtum morkos ar pomidoro?“
Taip vaikas dalyvauja ir išsaugo tam tikrą savarankiškumą, o jūs išlaikote tinkamą struktūrą.
5. Palaikykite sveikesnę mokyklos aplinką
Šeimos taip pat gali prašyti maistingų pasirinkimų mokyklų valgyklose ir kioskuose. Verta kalbėtis su mokytojais ir įstaigos atsakingais asmenimis bendradarbiaujant, o ne kaltinant.
Be to, galite palaikyti priemones, ribojančias klaidinančią vaikams skirtą reklamą ir skatinančias medijų raštingumo programas. Apsauga priklauso ne vien nuo kiekvienos šeimos – jai taip pat reikia palankios aplinkos.
Kaip nustatyti ribas, nesukeliant nerimo dėl maisto
Griežti draudimai ar maisto naudojimas kaip atlygio gali sukelti priešingą poveikį. Tokios frazės kaip „jei gerai elgsiesi, duosiu šokolado“ paverčia saldumyną itin vertingu dalyku. Taip pat nereikėtų versti vaiko suvalgyti visos porcijos, jei jis jau jaučia esąs sotus.
Jūsų užduotis – pasiūlyti struktūrą, įvairovę ir pagrįstą valgymo režimą. Vaikas gali pamažu išmokti įsiklausyti į savo alkio ir sotumo signalus.
Jei vieną dieną jis suvalgo daugiau saldumynų nei įprastai, venkite priekaištų. Prie įprastos rutinos grįžkite per kitą valgymą. Sveika mityba kuriama iš to, kas vyksta daugumą dienų, o ne iš vieno užkandžio ar pavienės šventės.
Taip pat svarbu peržiūrėti kalbą, kurią vartojate kalbėdami apie savo kūną. Jei vaikas nuolat girdi jus kalbant apie dietas, kalorijas ar kaltę, jis gali susieti maistą su nerimu. Stenkitės kalbėti apie energiją, stiprybę, susikaupimą, augimą ir gerą savijautą.
Fizinis aktyvumas, poilsis ir vaikų gerovė
Mityba yra platesnės rūpybos dalis. Reguliarus judėjimas, pakankamas poilsis ir laikas žaidimams taip pat skatina vaikų gerovę.
Nebūtina, kad kiekviena fizinė veikla būtų varžybinė. Vaikščiojimas, šokiai, važiavimas dviračiu, žaidimas su kamuoliu ar apsilankymas parke yra tinkami būdai išlaikyti kūną aktyvų. Svarbiausia rasti veiklą, kuri vaikui patinka ir kurią jis galėtų tęsti.
Poilsis taip pat veikia nuotaiką, energiją ir kasdienius pasirinkimus. Pastovi vakaro rutina ir mažiau ekranų prieš miegą gali padėti visai šeimai.
Apsaugoti savo vaikus nuo nesveiko maisto nereiškia kontroliuoti kiekvieną kąsnį. Tai reiškia suteikti jiems įrankių suprasti, ką jie mato, atpažinti, ką jaučia, ir priimti vis sąmoningesnius sprendimus.
Tai laipsniška užduotis. Bus gimtadienių, išvykų ir chaotiškų dienų. Svarbiausia grįžti prie šiltų šeimos įpročių, be kaltės jausmo ir nuosekliai. Jei pastebite stiprų susirūpinimą svoriu, ribojantį valgymą, persivalgymą ar nuolatinius konfliktus dėl maisto, pasitarkite su pediatru ar vaikų mitybos specialistu.
Visapusiška priežiūra taip pat apima proto aktyvumo palaikymą ir sveikatos problemų prevenciją visą gyvenimą. Šį požiūrį galite praplėsti perskaitę apie šiuos kasdienius pokyčius, kurie gali padėti rūpintis smegenimis ir užkirsti kelią Alzheimerio ligai.