- Raudonėlis: Viduržemio jūros lobis
- Nauda Sveikatai
- Uždegimą slopinančios ir antioksidacinės savybės
- Įtraukiant Raudonėlį į Kasdienę Mitybą
Stebėkite Patricia Alegsa Pinterest!
Raudonėlis: Viduržemio jūros lobis
Oregano yra aromatinis augalas, kuris buvo vertinamas tiek virtuvėje, tiek tradicinėje medicinoje visos istorijos metu.
Žinomas moksliškai kaip Origanum vulgare, šis pagrindinis Viduržemio jūros virtuvės ingredientas ypač populiarus italų ir graikų receptuose.
Jo išskirtinis skonis ir konservavimo savybės daro jį pagrindiniu komponentu, kuris pagerina tokių patiekalų kaip picos ir padažai skonį, suteikiant unikalų atspalvį, kuris pagerina kulinarinę patirtį.
Ir kalbant apie Viduržemio jūrą, siūlau perskaityti šį straipsnį:
Viduržemio jūros dieta: kaip numesti svorio naudojant šią dietą Nauda Sveikatai
Más allá de su uso en la cocina, el orégano es conocido por sus potentes beneficios para la salud.
Rico en compuestos antioxidantes y antimicrobianos, esta hierba puede ser útil en el tratamiento de diversas afecciones y en el fortalecimiento del sistema inmunológico.
Estos beneficios se deben principalmente a dos compuestos presentes en la planta: el carvacrol y el timol.
El carvacrol, en particular, ha demostrado ser efectivo contra patógenos alimentarios comunes, como Escherichia coli y Salmonella, lo que resalta su potencial para apoyar la salud digestiva y combatir infecciones bacterianas.
Uždegimą slopinančios ir antioksidacinės savybės
Oregano taip pat turi flavonoidų ir fenolinių rūgščių, kurios turi antioksidacinį poveikį ir yra naudingos uždegimo sumažinimui organizme.
Šis poveikis gali būti ypač svarbus patologinėms būklėms, susijusioms su uždegimu, tokioms kaip artritas ir aterosklerozė.
Pagal ekspertus, tinkamas uždegiminės reakcijos reguliavimas yra itin svarbus norint išvengti perteklinės mediatorių, kurie gali sukelti ligas, gamybos.
Be to, oregano prisideda prie odos ir jungiamojo audinio sveikatos, skatindamas kolageno gamybą, kuris yra esminis baltymas, palaikantis kūno elastingumą ir struktūrą.
Nors
vitamino C kiekis, esantis oregano, gali pasirodyti mažas, kiekvienas miligramas prisideda prie kolageno sintezės skatinimo ir kolageną gaminančių ląstelių apsaugos nuo oksidacinio pažeidimo.
Sužinok, kuris maistas suteikia didelį kiekį kolageno tavo organizmui Įtraukiant Raudonėlį į Kasdienę Mitybą
Incorporuoti raudonėlį į kasdienę mitybą yra paprastas būdas pridėti skonio ir maistingųjų medžiagų naudos patiekalams. Jį galima naudoti šviežiu arba džiovintu pavidalu makaronų, picų ir padažų receptuose, arba kaip prieskonį mėsai, žuviai ir keptoms daržovėms.
Be to, raudonėlis gali būti puikus ingredientas padažams ir marinatams. Tiems, kurie nori pasinaudoti jo gydomosiomis savybėmis, raudonėlį taip pat galima naudoti užpilams ar arbatai, nors rekomenduojama prieš tai pasitarti su sveikatos specialistu.
Svarbu prisiminti, kad, kaip ir bet kuris maistas ar prieskonis, raudonėlį reikia vartoti saikingai.
Jei ketinate naudoti jo eterinį aliejų, būtina tai daryti sveikatos specialisto priežiūroje ir atsižvelgti į galimas alergijas.
Prenumeruokite nemokamą savaitinį horoskopą
Avinas Dvyniai Jautis Liūtas Mergelė Ožiaragis Šaulys Skorpionas Svarstyklės Vandenis Vėžys Žuvys