Alus, jo skirtingi tipai ir sveikata
Sužinokite, kaip tradicija mažoje JAV bare tapo pasauline švente, švenčiančia gėrimų įvairovę, sudėtį ir istoriją....Autorius: Patricia Alegsa
05-08-2024 15:21
- Tarptautinės alaus dienos kilmė
- Alaus Stiliai ir Jų Ypatybės
- Kvietinės alaus ir lageriai
- Be glitimo alus: įtraukianti alternatyva
Tarptautinės alaus dienos kilmė
Este 2 de agosto, pasaulis švenčia Tarptautinę Alaus Dieną, šventę, kuri prasidėjo mažame bare Santa Kruze, Kalifornijoje, Jungtinėse Valstijose.
Kas prasidėjo kaip paprastas kvietimas šio baro nuolatiniams lankytojams, greitai virto pasauliniu įvykiu.
Kiekvieną pirmą penktadienį rugpjūtį, alaus mėgėjai iš visų pasaulio kampelių kelia savo taures, kad prisimintų šį vertinamą gėrimą.
Šis renginys ne tik švenčia alų, bet ir bendruomeniškumo bei draugystės dvasią, kuri formuojasi aplink jį.
Ar geriate per daug alkoholio? Ką sako mokslas
Apskritai, stilius yra nominacinė sistema, kuri skiria alų pagal jų bendras savybes, įskaitant tradicijas, sudėtį ir dažnai kilmę. Ingredientai ir jų paruošimo būdas yra lemiami, nes jie nustato galutinį skonį.
Ar geriate per daug alkoholio? Ką sako mokslas
Alaus Stiliai ir Jų Ypatybės
Apskritai, stilius yra nominacinė sistema, kuri skiria alų pagal jų bendras savybes, įskaitant tradicijas, sudėtį ir dažnai kilmę. Ingredientai ir jų paruošimo būdas yra lemiami, nes jie nustato galutinį skonį.
Vienas iš žinomiausių stilių pasaulyje yra India Pale Ale (IPA).
Manoma, kad IPA buvo sukurta alui transportuoti į britų kolonijas Indijoje, padidinant alkoholio ir apynių kiekį, kad gėrimas išliktų šviežias kelionės metu.
Šiandien IPA išsiskiria stipriu apynių aromatu ir puikiai dera su aštriais patiekalais ir kepta mėsa.
Porteris, kilęs iš Londono XVIII amžiuje, gaminamas iš tamsaus miežių salyklo ir pasižymi skrudintais bei salykliniais skoniais. Jis yra universalus derinant su patiekalais, puikiai dera su rūkyta mėsa, troškiniais ir šokoladiniais desertais.
Porteris, kilęs iš Londono XVIII amžiuje, gaminamas iš tamsaus miežių salyklo ir pasižymi skrudintais bei salykliniais skoniais. Jis yra universalus derinant su patiekalais, puikiai dera su rūkyta mėsa, troškiniais ir šokoladiniais desertais.
Kita vertus, Stout, laikoma Porterio vyresniuoju broliu, yra dar tamsesnė ir pasižymi šokolado ir kavos natomis, siūlanti kreminę tekstūrą, kuri ją padarė mėgstama tarp žinovų.
Kvietinės alaus, žinomos kaip Weissbier, yra pripažįstamos dėl savo mousse tipo putos ir drumsto išvaizdos, kurią lemia didelis kviečių kiekis gamyboje. Su gvazdikėlių ir bananų aromatais, šie alūs yra saldūs ir lengvi, idealiai tinkantys šiltam klimatui.
Kvietinės alaus ir lageriai
Kvietinės alaus, žinomos kaip Weissbier, yra pripažįstamos dėl savo mousse tipo putos ir drumsto išvaizdos, kurią lemia didelis kviečių kiekis gamyboje. Su gvazdikėlių ir bananų aromatais, šie alūs yra saldūs ir lengvi, idealiai tinkantys šiltam klimatui.
Priešingai, Lagers, kurios atstovauja įprastą alaus kategoriją pasaulyje, fermentuojamos vėsesnėse temperatūrose ir dažniausiai turi švaresnį ir gaivesnį charakterį nei ales. Stiliai kaip pilsner ir dunkel yra šios kategorijos atstovai.
Celiakija, būklė, kurią lemia netoleravimas glitimui, paskatino specialios alaus kategorijos kūrimą. Šie alūs, kurie gali būti lageriai, ales ar kiti, gaminami iš ingredientų, kuriuose nėra glitimo.
Be glitimo alus: įtraukianti alternatyva
Celiakija, būklė, kurią lemia netoleravimas glitimui, paskatino specialios alaus kategorijos kūrimą. Šie alūs, kurie gali būti lageriai, ales ar kiti, gaminami iš ingredientų, kuriuose nėra glitimo.
Labai svarbu, kad visi komponentai būtų be šios baltymo, kas leidžia žmonėms su netoleravimu mėgautis gėrimu, kuris yra kultūros ir pasaulinės šventės, kurią atspindi Tarptautinė alaus diena, dalis.
Apibendrinant, Tarptautinė alaus diena ne tik švenčia šios gėrimo įvairovę ir istoriją, bet ir pabrėžia į Inclusion and diversity in the beer world. Skanaus!
Apibendrinant, Tarptautinė alaus diena ne tik švenčia šios gėrimo įvairovę ir istoriją, bet ir pabrėžia į Inclusion and diversity in the beer world. Skanaus!
Prenumeruokite nemokamą savaitinį horoskopą
Avinas Dvyniai Jautis Liūtas Mergelė Ožiaragis Šaulys Skorpionas Svarstyklės Vandenis Vėžys Žuvys
-
Kaip mes galvojame, daro įtaką mūsų laiko suvokimui
Tyrinėtojai nustatė, kad mūsų smegenys veikia kaip patirčių skaitiklis. Iš to mums atrodo, kad laikas bėga greičiau arba lėčiau. -
Reali emocinė alkis: kaip nustoti valgyti dėl nerimo?
Išmokite atskirti tikrą alkį nuo emocinio troškimo ir priimkite sveikesnius, mažiau impulsyvius įpročius su šiais praktiniais patarimais. -
Geriausi pratimai raumenų masei didinti sulaukus 60 metų
Atraskite geriausią pratimą raumenų masei didinti po 60. Pasipriešinimas gerina jėgą ir gyvenimo kokybę moterims, kenčiančioms nuo sarkopenijos. Užkirsti kelią pablogėjimui! -
Sužinokite miego rutiną, kuri sumažina širdies riziką 20%
Sužinok, kaip subalansuota miego rutina gali sumažinti širdies ligų riziką 20%, remiantis 14 metų trukmės tyrimu su 90 000 dalyvių. -
Ramunėlė, vaistinis augalas, kuris malšina sąnarių skausmą ir gerina kraujotaką
Atraskite gydomąją augalą, kuri palengvina sąnarių skausmą ir gerina kraujotaką. Sužinokite apie jos raminančią užpilą, idealią kovoti su nerimu ir stresu. Informuokite čia!
Prenumeruokite nemokamą savaitinį horoskopą
Savo el. Pašto adresu horoskopu ir naujus straipsnius apie meilę, šeimą, darbą, svajones ir daugiau naujienų. Mes nesiunčiame šlamšto.
Astralinė ir numerologinė analizė
-
Sapnų aiškinimo įrankis internete: su dirbtine intelektika
Norite sužinoti, ką reiškia jūsų sapnas? Atskleiskite sapnų interpretavimo galimybes su mūsų pažangiu sapnų aiškinimo internetiniu įrankiu, naudojančiu dirbtinį intelektą, kuris jums atsako per sekundes.
-
12 paprasti pokyčiai, kad atnaujintumėte pernelyg sužadintą nervų sistemą
Socialiniai tinklai, maistas, kurį suvartojame, muzika, kurią klausome, mintys, kurias turime: visi šie stimulai iškreipia mūsų nervų sistemą. Čia pateikiu naujoviškus būdus, kaip nepermainingai būti. -
Išsprendžiau savo miego problemą per 3 mėnesius: pasakysiu, kaip
Tai mano patirtis, kaip aš sugebėjau išspręsti savo miego problemas. Aš jų kentėjau 4 ilgus metus, bet išsprendžiau juos per 3 mėnesius ir tau paaiškinsiu, kaip tai padariau. -
Koks yra geriausias dienos laikas maudytis ir jo nauda
Sužinokite geriausią dienos laiką maudytis ir jo naudą jūsų sveikatai. Ekspertų patarimai, kaip pasirinkti tinkamą laiką pagal savo gyvenimo būdą. -
Venkite šių klaidų: Kur NEREIKIA laikyti alyvuogių aliejaus namuose
Venkite sugadinti alyvuogių aliejų: atraskite idealų jo laikymo vietą ir išsaugokite skonį bei mitybinius privalumus. Nešvaistykite jo! -
„Paslėpta jūsų skalbyklos funkcija, kuri taupo energiją ir rūpinasi jūsų drabužiais“
Atraskite paslėptą skalbimo mašinos funkciją, kuri sutaupo iki 50% energijos ir užtikrina švarius drabužius. Optimizuokite savo suvartojimą ir rūpinkitės savo pinigine! -
Rytinio saulės šviesos nauda: sveikata ir miegas
Papasakosiu, kaip pagerinau savo gyvenimą, tiesiog kiekvieną ryta reguliariai maudamasis saulės šviesoje. Sužinok apie šio gerumo įpročio psichologinius ir fizinės sveikatos privalumus! -
Atskleisk savo smegenų tikrąją amžių: ar jos jaunesnės ar vyresnės?
Sužinok, ar tavo smegenys yra jaunesnės ar senesnės už tavo tikrąjį amžių. Išmok technikų, kaip įvertinti savo psichinę sveikatą ir pagerinti savo gerovę. Sužinok čia! -
Geriausi naktiniai įpročiai: maistas ir miegas, kad pagerintumėte savo sveikatą
Atverkite naktinius įpročius, kurie pagerina jūsų miegą, pašalina toksinus ir paruošia jūsų kūną atpalaiduojančiam poilsiui. Transformuokite savo naktis! -
Ką reiškia svajoti apie valdovus?
Sužinokite, ką reiškia sapnai apie valdovus ir kokią įtaką jie turi jūsų gyvenimui. Sužinokite, kaip aiškinti savo sapnus ir ką jie atskleidžia apie jūsų ateitį. -
Ką reiškia sapnuoti apie drugelius?
Atraskite įdomų sapnų pasaulį su drugeliais. Kokią prasmę turi šie gražūs vabzdžiai jūsų sapnuose? Raskite atsakymus mūsų straipsnyje. -
Ką reiškia svajoti apie pyragus?
Atraskite saldžią savo svajonių prasmę su pyragais. Šiame straipsnyje atskleisime jų simboliką ir paaiškinsime, kaip juos interpretuoti įvairiomis aplinkybėmis. -
Ką reiškia sapnuoti potvynį?
Sužinokite, ką reiškia sapnuoti potvynį, skaitydami šį straipsnį "Ką reiškia sapnuoti potvynį? Gaukite patarimų ir rekomendacijų, kad galėtumėte priimti geresnius sprendimus gyvenime. -
Elonas Muskas: Neuralink ir Optimus sukurs superžmogų visiems
Elonas Muskas teigia, kad Neuralink lustė ir robotas Optimus sukurs superžmogų, pagerindami žmonių su negalia gyvenimą ir pažindami dirbtinį intelektą.